最近の癒し
こんにちは、大山です。
最近はキャベツやレタスを温めて、ポン酢で食べるのにハマってます。
食のバランスを考え、野菜を使った夜ご飯を毎回考えるのですが、この前ふと「ボウルに入れてあっためてポン酢かけたらしゃぶしゃぶみたいになるんじゃ…?」と名探偵ばりにひらめいたので試してみたら、めちゃくちゃ美味しくて昨日も一昨日も同じように食べてます。
鍋の中でくたくたになった野菜が好きなので、鍋の野菜全部独り占めできてるみたいでストレス発散にもなってます。
まだまだ京都は寒く、仕事の帰り道も寒すぎて悲しくなりますが、あたたかいごはんを食べて頑張っていきたいと思います。